(УКМ-02-01) Универсальная Кухонная Машина

ПМ – приводной механизм 220В

ММП – приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая – 75 кг/ч. Наружный диаметр решеток – 60мм. Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм. МР – рыхлитель, надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием. Производительность техническая, не менее – 1500 порций/час. МИ – механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол).

 Производительность техническая (на сухарях), не менее – 15 кг/ч. Приводной механизм ПМ.

Напряжение 220В;

род тока – однофазный переменный;

мощность электродвигателя – 0,75 кВт;

частота вращения приводного вала 200±10

Мясорубка ММП. Производительность техническая – 75 кг/ч;

Наружный диаметр решеток – 60 мм;

Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм

Рыхлитель МР               . Производительность техническая, порций/час, не менее – 1500 Механизм для измельчения сухарей и специй МИ. Производительность техническая (на сухарях) – 15 кг/ч, не менее. (крупный помол)