Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н
Опрокидывающаяся сковорода Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н предназначена для жарки, тушения, припускания и пассерования различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена откидной крышкой с пружинным механизмом, который обеспечивает ее легкий подъем и фиксацию в открытом положении, и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать неровности пола. Чаша, рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованно.
Основные характеристики
Подключение |
380 В |
Опрокидывание |
ручное |
Площадь пода чаши |
0.32 м2 |
Объем чаши |
40 л |
Температурный режим |
от 50 до 300 °С |
Мощность |
6 кВт |
Ширина |
800 мм |
Глубина |
800 мм |
Высота |
от 850 до 860 мм |
Вес (без упаковки) |
80 кг |
Вес (с упаковкой) |
107 кг |
Страна производства |
Россия |
Артикул |
СЭСМ-0.3 Н |
Особенности:
· Винтовой механизм опрокидывания путем вращения маховика
· Автоматическое поддержание температуры
· Автоматическое отключение ТЭНов при наклоне на угол более 12°
· Под чаши имеет технологический прогиб
Дополнительные характеристики:
· Внутренние размеры чаши: 680х525х120 мм
· Время разогрева до 300 °С: не более 35 мин.
· Габариты в упаковке: 940х960х1050 мм
· Объем упаковки: 0,95 м3